你知道白酒的热量吗，喝白酒会不会胖？

经常喝酒的人确实可能更容易发胖，但是并不是酒本身让人发胖，通常情况下，摄入过多的热量会导致人发胖，但是事实上，我们并不能从酒精中获得热量，因为酒精进入身体后很快会被分解，当喝酒后大部分酒精在胃、小肠吸收入血，在乙醇脱氢酶作用下酒精转化成乙醛，而乙醛脱氢酶在把乙醛转化成乙酸，乙酸进入三羧酸循环产生能量，最后变成二氧化碳和水排出体外（1克酒精产能7千卡热量），这是酒精的分解途径，这个过程只有5%会变成脂肪，95%酒精不会变成脂肪，它属于游离热。

但这并不是说喝酒不会使人发胖，一方面由于分解酒精所需要的能量是身体中储存的能量，因此人喝酒之后会觉得更饿，从而吃下更多的东西。另一方面，当体内有酒精时，身体会优先分解酒精，而暂停其他新陈代谢活动，这就导致我们在喝酒时吃下的食物的热量无法及时分解，脂肪燃烧停止，最终脂肪沉积越来越多。

再者，酒精不仅会减缓我们的新陈代谢，还会对我们的内部器官，比如胃、肝脏和肾脏造成伤害，给这些系统增加压力，减缓我们的脂肪燃烧过程和降低我们的新陈代谢率。随着时间的推移，这种损伤可能会极大地影响你有效燃烧脂肪的能力，导致体重增加和脂肪沉积。

此外，酒精还会抑制体内激素比如睾酮的产生，睾酮对肌肉功能、发育，以及刺激新陈代谢有着至关重要的作用。睾酮产生受到抑制，身体里的脂肪更难燃烧，减肥更加不易。