WSET是标准品酒师资格认证，现在在北京上海广州都有培训，通过培训后参加考试，考试通过后取得证书。不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG标准侍酒师的资格认证。
主要工作内容：
（1）对入库半成品酒进行分级和质量评价；
（2）提出发酵、蒸馏工艺改进建议；
（3）对酒的贮存过程进行质量鉴定；
（4）对酒的组合和调味方案进行评价;
（5）对酒产品的感官质量进行监控；
（6）选择合理的酿酒工艺技术；
（7）对新产品的感官质量进行鉴定。
品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。考取品酒师资格证是需要交学费来培训的，这个费用应该还是挺高的。
AOC（Appellationd'OrigineContrôlée）是法国原产地命名控制制度，确保葡萄酒的产地、葡萄品种和酿酒过程符合特定法规。AOC葡萄酒的标签必须标明产地、葡萄园和使用葡萄的品种。...
晚上喝50ml的红酒，对于健康来说其实可以起到一些养生的作用的，比如可以帮助安神，对于女性来说还能起到美容养颜抗衰老的作用，不过需要一个前提，就是在身体没有任何基础病的基础上，可以每天适量的喝一些红酒...
可以浇花、浇菜。因为：1、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。这都是些有机物，富含植物生长的营养。2、在浇花或浇菜时，最好多掺...
1、重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。2、冷藏：一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如...
鉴别葡萄酒的品质可以从以下几个方面进行：观察酒的形态：当葡萄酒被倒入杯中时，优质的葡萄酒会产生大小不一的小气泡，这些气泡会在短时间内消散，而较新的葡萄酒可能会有颜色变化的小气泡。如果葡萄酒在杯中形成持...
鉴别劣质红酒的方法如下：1.视觉检查：观察红酒的颜色和清晰度。高质量的红酒通常呈现深红色或宝石色，而劣质红酒可能呈现较浅、暗淡或有不均匀的颜色。此外，劣质红酒可能有沉淀物或浑浊。2.嗅觉检查：闻一闻红...
葡萄酒or的标志是金奖。意思是:该商标为经注册认证的商标,是想通过这个形式告诉公众这个商标是注册商标。意思是:该商标为经注册认证的商标,是想通过这个形式告诉公众这个商标是注册。...
卖自制红酒需要一些手续。首先，您需要申请并获得相关的许可证和许可证，以确保您的红酒生产符合当地的法律法规。其次，您需要对您的红酒进行质量检验和认证，以确保它符合食品安全标准。另外，您还需要考虑到销售和...