53度的酱香酒为什么上头？

酱香酒有三种典型香体，一是酱香，二是窖底香，三是醇甜香。七轮次酒分型定级后贮存于容器中，经过三年陈酿后以酒勾酒，取长补短，再以陈酿多年的老酒调味，才能得到如此协调饱满，层次丰富的口感体验。

“优质酱香酒，饮后不头疼，睡一觉醒来神清气爽，不会影响第二天的工作和生活”是酱香爱好者们的普遍评价，也是他们最钟爱酱酒的原因。现在人们生活节奏快，工作压力也很大，在外辛苦紧绷一天，晚上喝点酱香酒适当放松也不会影响第二天的工作，反而会让晚上睡得更香。

酱香酒不上头、刺激小的原因有三：

53度的酱香酒，酒精分子和水分子结合得最牢固；

酱香酒的“三高”灵魂工艺中，每一个环节，都会挥发掉许多不益于身体健康的物质；

长期的贮存陈酿过程，沉淀了多种健康物质而挥发掉了有害的物质，故而酱香酒对人体的刺激较缓和，而富含的SOD、金属硫蛋白等物质更具养生功效。“三高”工艺可以挥发掉许多有害物质，人们钟情于酱香美酒，爱的是它馥郁的酒香，爱的是它醇厚的口感，当然，更爱的是它喝过后的完美体验。好酒味道正宗，对我们的健康也是诸多裨益。