葡萄酒的度数越高越好吗?

红酒是不是度数越高越好

这个问题不是绝对的,但是酒精度的高低对葡萄酒的品质有一定的暗示意义。

事实是这样的。酒精度低的葡萄酒往往意味着原料葡萄的含糖量很低,含糖量低则往往意味着葡萄里除了糖分,其他的风味物质也比较少,所以口味寡淡难喝是正常的。

从这个角度反过来看就不难理解,为什么说酒精度高的会比较好。

但是并不全是这样,有些葡萄品种比如歌海娜,天生的含糖量就比较高,所以只能是有一定的暗示意义,并不是绝对的。

红酒酒精度越高,品质越好吗?

纯粹葡萄酒(不含加强型葡萄酒,比如西班牙的雪莉,葡萄牙的波特)可以简单这么理解。但是这个界限是13度。13度以上的酒的好坏跟酒精度无关,13度以下(除了类似拉菲古堡等法国老酒等)基本上可以理解为度数越...

红酒买哪种比较好?

1.拉菲传奇波尔多赤霞珠干红来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。2....

50块的葡萄酒能喝吗?

葡萄酒50元的餐酒当然能喝,但是一定要买对品牌,这个价位里垃圾酒和假酒很多,你就买这几个牌子:澳洲的洛神山庄、黄尾袋鼠,智利的红魔鬼、醉鹅娘梅洛,南非的艾拉贝拉,这些都是销量大比较靠谱的餐酒。另外葡萄...

张裕进口歌浓6k怎么样?适合送人吗?

你好,很高兴能够来回答您的问题。张裕虽然不像罗曼尼、拉菲、柏翠、拉图等葡萄酒那样文明世界,成为顶级葡萄酒。但在中国,也算是一个非常不错的葡萄酒品牌了。尤其是你选择的这款进口歌浓,品质十分不错,送给亲朋...

送礼送什么酒好呢?

我觉得应该是因人而异吧,毕竟送礼就是要投其所好。因为人的喜好不同,有人喜欢白酒,有人喜欢红酒,有人喜欢白酒度数高的,有人喜欢浓香酱香型,既然要送,总不能明知人家喜欢喝白酒,你却送啤酒,黄酒吧?呵呵^_...

冬天在烟台适合买什么送人?

冬天烟台适合买的东西送人那可是太多了,按大众常态,从喝酒的角度来说,有买张裕三鞭酒、张裕白兰地,男人四十、烟台古酿,牟平地瓜干酒,烟台啤酒、莱阳梨汁等来赠送亲朋好友的:从吃的角度来说,有烟台特产红富士...

张裕的冰酒有五女山的好吗?我想买不知道买哪个啊!急?

两个酒厂都在辽宁桓仁、基地和酒厂都紧挨着,用的原料、工艺基本都一样,产品也差不多。张裕的分三个档次,200多500多800多,五女山的有一百多的,也有贵的。都是正经做酒的企业,质量都没问题。如果要送人...

为什么有人说葡萄酒存放要平放?

红酒瓶平放有利于酒液与软木塞接触,保持红酒瓶塞的湿润度,这样软木塞才不会在开瓶时断裂。氧气可以通过红酒瓶软木塞上的微小细孔进入瓶内,更好地帮助葡萄酒呼吸。以软木塞封瓶的葡萄酒要平放,就是为了迎合软木塞...